Me encantan las bayas doradas, pero son caras de comprar en mis tiendas locales. Me han dicho que crecerán muy fácilmente en mi jardín, pero antes de intentarlo, necesito saber si serán seguras para mi perro.
Esta fruta exótica es originaria del Perú. También se le conoce por los nombres: uchuva, baya dorada, uvilla dorada, aguaymanto, uvilla, bayas incas, pichuberry, poha berry; en India le dicen “ras bhari”
Entonces, ¿pueden los perros comer las bayas doradas que encuentran en el suelo, o incluso robar descaradamente de la planta?
Por desgracia, esta fruta es muy peligrosa para los caninos cuando no está madura, ya que contiene compuestos tóxicos que afectan a su digestión, cerebro, sistema nervioso y corazón. Esto es todo lo que debes saber sobre cómo dar bayas doradas a tu cachorro y cuándo es seguro hacerlo.
Bayas doradas
Las bayas doradas son el fruto de la planta Physalis peruviana. Tienen más de 40 nombres distintos…
Se confunden a menudo con las cerezas, o se denominan erróneamente así. Sin embargo, las cerezas son diferentes: son el fruto de dos especies de plantas estrechamente emparentadas: Physalis pruinosa y Physalis pubescens. También están estrechamente emparentadas con los tomatillos (Physalis ixocarpa).
Las plantas de bayas doradas son originarias de Sudamérica, pero son muy adaptables y pueden cultivarse en condiciones muy diversas. De hecho, en algunos lugares, como Hawai, han demostrado ser demasiado adaptables y se comportan más bien como malas hierbas invasoras.
Estas bayas son amarillas, redondas, de unos dos centímetros de largo y maduran dentro de una cáscara de papel o cáliz. Son deliciosos como tentempié afrutado, dan sabor a las ensaladas y se pueden convertir en gelatinas dulces y golosas. Algunos los consideran una especie de superalimento, ya que son ricos en
- Vitamina A
- Vitamina C
- Tiamina (vitamina B1)
- Niacina (vitamina B3)
- Hierro
- Fósforo
- Antioxidantes
¿A los perros les gustan las bayas doradas?
Las bayas doradas tienen un sabor ácido y dulce, más parecido al de la piña con toques de fresa. En general, a los perros no les gustan los sabores agrios, ácidos o alimonados, por lo que las bayas doradas no forman parte de su paladar natural. Sin embargo, muchos cachorros están dispuestos a probar cualquier cosa una vez, y pueden estar especialmente interesados en esta fruta cuando aún no está madura y el sabor cítrico no se ha desarrollado del todo. Por desgracia, ahí está el problema…
¿Pueden los perros comer bayas doradas?
Al igual que las berenjenas, las patatas y los tomates, la baya dorada pertenece a la familia de las solanáceas. La mayoría de las solanáceas no son comestibles, pero algunas, como las que acabamos de mencionar, se han convertido en alimentos básicos en todo el mundo. La clave para comer bayas doradas con seguridad es sencilla: comer sólo la fruta, y sólo cuando esté completamente madura. Todas las bayas doradas verdes y los tallos y hojas de la planta contienen compuestos alcaloides tóxicos, como la solanina, que causan problemas digestivos, además de tener efectos potencialmente tóxicos sobre el cerebro, el sistema nervioso y el corazón.
Así pues, técnicamente, los perros pueden comer bayas doradas maduras con moderación como parte de una dieta nutricional equilibrada y adecuada. Pero, ¿es una buena idea?
¿Cuándo son tóxicas las bayas doradas para los perros?
Algunas personas creen que los perros no deben comer bayas doradas en absoluto. Esto se debe a que es poco probable que su mascota espere pacientemente a que la fruta madure antes de comerse la baya en sí. ¿Por qué es tan importante? De todas las partes de la planta, sólo la baya madura no es tóxica.
La cáscara de papel del fruto, las flores, las hojas, los tallos y las raíces son muy tóxicos para los perros. Pero se sabe que muchos perros devoran cualquier cosa remotamente apetitosa, muchas cosas que no lo son en absoluto, y muchas otras cosas, simplemente porque son lo suficientemente pequeñas como para caber en sus bocas. Mi propio perro es un ladrón empedernido de arándanos inmaduros, por ejemplo.
Además, algunos animales son más sensibles a los compuestos alcaloides tóxicos que otros, y no hay forma de predecir si tu perro será uno de ellos. Así que si cultivas tus propias bayas doradas, o si crecen silvestres cerca de ti, no es seguro dejar que tu perro se sirva un tentempié en caso de que coja una baya tóxica inmadura o tenga una reacción inusualmente mala a una.
¿Son seguras las bayas doradas para los perros?
Una vez maduro, el fruto de la baya deja de ser tóxico y se convierte en una fuente de vitamina C, vitamina A, vitaminas del grupo B, fósforo y hierro. Las bayas doradas también contienen antioxidantes, carotenoides y withanólidos, que pueden reforzar el sistema inmunitario. Y, como todas las frutas, contienen fibra, que facilita la digestión.
Así pues, si su cachorro sólo come los frutos maduros de las bayas doradas, no debería sufrir ningún efecto nocivo e incluso podría disfrutar de algunos modestos beneficios para su salud. Pero no olvide que los perros están adaptados a una dieta diferente a la suya y a la mía. Por ejemplo, pueden sintetizar su propia vitamina C, por lo que no necesitan fuentes adicionales en su dieta.
Lo importante es que la mayor parte de la dieta diaria de tu cachorro -al menos el 90%- sea completa y equilibrada desde el punto de vista nutricional. Las golosinas, incluidos los tentempiés de fruta, deben representar menos del 10% de lo que comen.
Qué hacer si tu perro come bayas doradas
¿Qué debe esperar si su perro decide comerse esta fruta? Esto depende de varios factores:
- Si la baya estaba madura o inmadura
- Cuántas bayas se comieron
- Si su perro ya ha comido otras partes de la planta
- El tamaño, la edad y el perfil de salud general de su perro.
Los síntomas de la intoxicación por bayas doradas son
- Vómitos
- Diarrea
- Sensibilidad o dolor de estómago
- Variación de la frecuencia cardíaca
- Falta de aliento
- Temblor
- Letargo
Cambios en la función neurológica, incluida la pérdida de coordinación.
Es probable que su perro necesite atención médica inmediata para minimizar la gravedad de los síntomas. Tomemos un ejemplo de lo que comió para mostrárselo al veterinario. Es posible que el veterinario tenga que administrar oxígeno o líquidos, inducir el vómito o el lavado intestinal, o dar a su perro medicación para contrarrestar los efectos de los alcaloides tóxicos.
Conclusiones
Las bayas doradas pertenecen a la familia de las solanáceas y sólo pueden comerse cuando están completamente maduras. Sin embargo, es más probable que los perros se interesen por su sabor cuando están inmaduros y son venenosos. Si su cachorro come otras partes de plantas de bayas doradas o frutos inmaduros, el siguiente paso es siempre ponerse en contacto inmediatamente con su veterinario canino.
¿Su cachorro ha comido alguna vez una planta de la familia de las bayas doradas? ¿Qué hizo para que se sintieran mejor rápidamente? Comparta sus historias en la sección de comentarios.
